Allegro 83

Ingrédient

• 500g coucous
• 200g semoule minces
• 300g de sucre en poudre fine
• 5 oeufs
• 1/2 verre d’huile
• 1/2 verre de beurre
• Zeste de citron
• Sachet de levure

Préparation

• Mélanger bien tous les ingrédients les uns avec les autres sans levure.
• Laisser reposer pendant 1h.
• Ajouter le sachet de levure à la pâte.
• Former des petites boules.
• Saupoudrer avec dans la poudre de sucre fine.
• Mettre les petites boules au four chaud jusqu’à ce qu’elles soient dorées.